푸룬(건자두) 효능 및 먹는 법 부작용 알아보기

건자두 푸룬(Prune)을 드셔 보신 분도 있지만 처음 들어보는 분들도 있으실 텐데요. 푸룬은 서양자두를 말린 것인데 대표적으로 변비에 좋다고 알려져 있습니다. 오늘은 푸룬의 효능 및 먹는 법, 부작용에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 목차 푸룬(건자두)이란 서양자두를 말린 푸룬은 원래 흑해와 카스피해 사이에 위치한 산악지역 캅카스 사람들이 즐겨먹던 식품이었습니다. 이후에 서유럽 등지로 전해졌고 프랑스를 거쳐 미국의 캘리포니아 주로 건너오게 되었는데요. 지금은 국내에서도 서양자두를 재배하는 농가들이 여러 곳이 있고, 건자두와 푸룬주스 외에도 생과를 파는 곳도 있습니다. 일반 자두는 씨가 있는 상태에서 건조하면 부패하는데요. 서양자두는 씨가 있는 상태로 건조해도 부패하거나 발효하지 않습니다. 왜냐하면 서양자..